Cách Làm Lẩu Bò Nhúng Dấm Thơm Ngon đơn Giản Tại Nhà | Mekoong
Để làm lẩu bò nhúng dấm, bạn có thể thực hiện các bước sau đây:
Chuẩn bị nguyên liệu: Bạn sẽ cần có một sợi bò để làm lẩu, một chai dấm, một ít hành lá, tỏi băm, nước, đường và một số loại rau thơm khác như kẹp lá, ngò gai, rau mùi hay rau húng quế.
Giải phóng mùi mạnh của bò: Để giải phóng mùi mạnh của bò, bạn có thể rửa sạch sợi bò và cho nó vào một chậu nước lạnh, sau đó thêm vào một ít muối và tỏi băm. Để lại sợi bò này trong chậu nước lạnh khoảng 15-30 phút để giải phóng mùi mạnh của bò.
Nấu lẩu: Sau khi sợi bò đã được giải phóng mùi mạnh, bạn hãy cho nó vào một cái chảo lớn và cho vào một ít nước, tỏi băm và hành lá. Đun nấu cho sợi bò chín đều.
Thêm dấm và rau thơm: Khi sợi bò đã chín, bạn hãy thêm vào chảo một chai dấm và một số loại rau thơm như kẹp lá, ngò gai, rau mùi hay rau hú
Nhận xét
Đăng nhận xét